Vi som er Nissene i Dalen er ekteparet Anders og Nils Helge Dahlberg-Kittelsaa. Vi bor på et småbruk som ligger i Dalen, en bygd på sørsida i Salangen kommune. Nils Helge flyttet til Dalen i 1995, da han overtok småbruket, etter sin far.
Nils Helge er utdannet gartner og har en stor interesse for å dyrke potet og grønnsaker. Anders er pensjonert barnehagelærer som flyttet inn på gården i 2020. Begge to er opptatt av egenberedskap, slik at vi er opptatt av å dyrke forskjellige grønnsaker og poteter til eget bruk, samtidig selger vi settepoteter om våren, og mat poteter om høsten.
Nissene i Dalen er mer enn bare et navn, det er et løfte om kvalitet og tradisjon. Fra jordene våre i Dalen, Salangen kommune, dyrker vi med en dyp respekt for naturen og en urokkelig forpliktelse til å levere det beste.
På bildet over er Anders i ferd med å ta opp mandelpotet, og på bildet til Venstre tar Nils Helge opp poteter.
Vi er opptatt av kvalitet, og gode smaksopplevelser. Vi er så heldige at vi får sau og hestemøkk av vår nabo som har sau og hest. Det sprer vi på åkeren etter at telen har forsvunnet. Når vi setter poteten bruker vi kunstgjødsel, og det er alt vi bruker av gjødsel i løpet av vekstsesongen. Vi setter som regel potetene i midten av mai, og lar de være i jorda til midten/slutten av september. Dette for at potetene skal få fin størrelse, og at de får god smak.
Her i Sjøvegan, Norge, dyrker vi med lidenskap og ekspertise, poteter. Bli kjent med vår historie. Vi er stolte av det vi gjør, og glade for å dele det med deg. Vi dyrker ikke bare poteter for å selge poteter. Vi dyrker også mange sorter for å ta vare på gamle sorter som er blitt dyrket i generasjoner i Norge. Det å dyrke poteter er også beredskap i praksis. Det er mange nordmenn som er blitt mett av fisk og poteter. Vi som bor ved havet er heldig. Biter fisken og vi får opp potetene har vi mat på bordet.
Hjemmesiden vår er under utvikling, så vi håper at vi i løpet av sommeren får til at det kan bestille poteter direkte på hjemmesiden vår. Så det kommer mer
Mandelpotet - Gourmet
Lang, avlang og gulhvit. Ideell for potetpuré og som tilbehør til festmåltider. Smakfull og melen.
Blå Kongo - Eksotisk
En unik potet med blått kjøtt som beholder fargen ved koking. Gir spennende farge på middagsbordet.
Gulløye - Nordnorsk delikatesse
En nordnorsk spesialitet, melen og med unik smak. Ypperlig til rakfisk og andre tradisjonsretter.
Vi er stolte av vår dedikasjon til kvalitet og bærekraft i hver eneste potet vi dyrker. Utforsk vårt utvalg og se hvordan nisseneidalen bidrar til sunne og smakfulle måltider for ditt hjem eller din bedrift.
Siden vi startet vårt firma i fjor har vi vært opptatt av å markere vårt firma. Først fikk vi magnet skilt til bilen vår med logoen til firmaet våt. Vår venninne i Gryllefjord har nå bestilt og fått ferdig t-shirt og jakker til oss med log på framsiden og Nissene i Dalen på ryggen. Dette skal vi bruke når vi er ute og selger potetene våre til høsten. Vi er utrolig fornøyd med resultatet. Vi hentet klærne i Gryllefjord, og vi har lagt ved noen bilder av jakkene.
I april fikk vi spørsmål fra redaktøren i nye Salangen nyheter om vi kunne være behjelpelig med å forskjønne området ute rundt eiendommen, slik at det ble et rom for samtaler og et utestudio. Vi tok oppdraget og vi har arbeidet for at det skulle bli ferdig, noe det ble med god hjelp fra Salangen hagelag og frivillige i nye Salangen nyheter som hjalp med plantingnen 16. mai. Vi takker for den uvurdelige hjelpen den dagen. Det vi har gjort er først ryddet vi vekk all sand, jord, ugress og spylte hele plassen. Vi hentet benker og plantekasser, som ble kjøpt fra E-mulig AS i Hamnvik. Jord ble kjøpt på Europris, der det var et godt tilbud. Planter ble kjøpt inn på Fagerlidal gartneri, og Fredly aktivitetssenter. Vi syntes det ble bra resultat, og kunden er førnøyd. Vi takker for oppdraget vi fikk.
Da kommer vår første blogg. Den handler om at vi skal frese åkrene, slik at vi får satt potetene snart. I år har vi skaffet oss bedre utstyr, slik at det blir lettere å sette og ta opp potetene. Det utstyret vi har begynt med er vår nye jordfreser. Den fungerer perfekt
Lavangsnesveien 652
9350 Sjøvegan
Åpningstider
Tirsdag-torsdag
12.00-20.0
Stengt uke 26-2026
Telefon
466 29 649
post@nisseneidalen.com
nisseneidalen@gmail.com
Legg til kommentar
Kommentarer